Umbria Verde Cooperativa Agricola: tutta la qualità della nostra terra.
La Cooperativa Agricola UMBRIA VERDE è un soggetto di nuova costituzione nato per volontà di un gruppo di cooperatori
provenienti dalla Cooperazione Sociale i quali operano con esperienza trentennale nel settore dell'alimentazione ed
in particolare riguardo alla ristorazione scolastica e nell'alta ristorazione.
La nostra esperienza nella ristorazione ed il rispetto e l'amore per il nostro territorio ci hanno spinto ad intraprendere
una agricoltura ecocompatibile cercando di riscoprire anche colture antiche cosi da poter portare nelle vostre tavole prodotti sani e di qualità.
La missione di UMBRIA VERDE, quindi, consiste nel produrre nel territorio umbro in maniera ecocompatibile ortaggi, legumi, olio
extra vergine di oliva e funghi di prima qualità da destinare al consumo quotidiano e di stagione, in modo da costruire una vera filiera
corta tra il produttore e la tavola, avvicinando non solo il consumatore al prodotto ma alla sua storia, alla sua cultura ed alle tradizioni
della nostra terra salvaguardando così la sua biodiversità.
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